哈爾濱玉林肉灌製品有線公司
1. 秋林里道斯的品牌糾紛
2012年3月,哈爾濱秋林里道斯食品公司接到哈爾濱秋林集團股份有限公司發來的「不再續簽合作經營合同的通知」,要求哈爾濱秋林里道斯食品公司於3月31日前無條件撤出在秋林公司設立的所有櫃台,並停止銷售秋林里道斯紅腸等肉灌製品。
哈爾濱秋林里道斯食品公司的前身是哈爾濱秋林糖果廠,是秋林公司的下屬企業。在企業變革過程中,秋林公司與糖果廠分離為各自獨立的企業。其中,糖果廠改制為秋林里道斯公司。「里道斯紅腸」就是我公司的主打產品,里道斯紅腸選料嚴謹、配方考究、加工精細、獨具匠心,加之松花江水培育出的優質原料使之如虎添翼,暢銷全國。不管春夏秋冬,只要那外表棗紅色、內瓤枚紅色的「里道斯」出現,這座城市就再也不是赤橙黃綠青藍紫的簡單堆砌,這座城市就立刻顯示出了它的靈氣與魅力。通過了一個多世紀的努力,里道斯人用開拓、創新書寫了新的篇章。企業先後申請並獲得了秋林肉灌類製品的商標所有權,榮獲了中華老字型大小、中國馳名商標、省級非物質文化遺產等多項殊榮。傳承百年、始終如一,一百多年來這座城市文化的發展,被裡道斯詮釋的淋淋盡致。
按照傳統印象,老哈爾濱人都認為在秋林公司買到的秋林里道斯紅腸才最正宗,所以哈爾濱秋林里道斯食品公司多年來一直在秋林公司設立肉灌製品專櫃,銷售哈爾濱最具代表性的美食「秋林里道斯紅腸」。但是由於股權問題兩公司未能達成一致,哈爾濱秋林里道斯食品公司被迫撤離設在秋林公司的所有專櫃。
2. 請問哈爾濱和鑫集團信譽怎麼樣,非常感謝
改革開放以來,哈爾濱這座美麗的北國名城,已經從過去封閉的重工業基地,走上產業結構相對合理,市場開放的繁榮之路。
提起哈爾濱,人們自然會想到這里有「三大動力」和為數眾多支撐中國工業脊樑的大型國企。這些大型企業,為我國的經濟建設做出過重大貢獻。
隨著我國經濟的快速發展,中小企業與民營企業如雨後春筍一般蓬蓬勃勃的發展壯大。特別是民營企業,已經從過去自謀生路無人問津的窘境中脫穎而出,闖盪出自己的一片新天地,為國家做出了突出貢獻。
在眾多民營企業中,和鑫集團以他准確的市場定位,鮮明的企業特色一領風騷,成為令世人矚目的一個亮點。
和鑫集團創建於1990年12月18日,創始人崔立濱憑借一台二手印刷機和三萬元人民幣開始了艱難的創業征程。經過十幾年艱苦奮斗,和鑫集團從一個名不經傳的小廠發展今天佔地面積30萬平方米,建築面積8萬平方米,資產總值達伍億多元的集造紙、印刷、包裝、紙漿和紙張經銷以及肉灌製品、房地產開發、物流運輸於一體的多元化、現代化的大型高科技企業集團,並躋身於黑龍江省大型民營企業集團之列。
哈爾濱和鑫包裝印刷有限公司:
「科技定位適其材,超值絕代乃精良」。和鑫包裝印刷有限公司在成立伊始,就將自身定位在專業化印刷的方向上,通過專業化的定位打造企業的核心競爭力,通過創造局部優勢的行業發展模式,以企業文化促進企業經營,用藝術的標准來提升印刷業務,從而使「和鑫」在高檔包裝印刷領域做到了第一,並逐漸發展成為中國北方地區規模最大的包裝印刷企業,躋身於中國包裝行業百強企業。公司為哈葯集團所屬各葯廠、修正葯業、長虹電器、海信電視、哈爾濱啤酒、華潤新三星啤酒、可口可樂、雀巢、正大食品、蒙牛乳業、伊利乳業等知名企業提供配套產品,現公司正全力拓展俄羅斯、日本、韓國等國際市場。
為了使包裝印刷公司贏得市場,創出產品特色品牌,增強企業的核心競爭力,公司從1996年開始先後購進代表國內先進設備的五層瓦楞紙板生產線兩條、E型瓦楞機、「鉍晟」裱紙機、「東方」五色水墨印刷開槽機、「旭恆」 全自動模切機等配套齊全的外包生產設備。2000年公司又在此基礎上陸續引進了德國的「曼羅蘭」900型、700型全自動彩色平版印刷機、瑞士「博斯特「全自動模切機、糊盒機和「財益」局部UV機等代表國際先進水平的印前、印後印刷設備。高技術、高科技含量的設備和加工工藝,使企業從規模、能力、技術水平等方面都達到國際先進水平。
和鑫包裝印刷公司設有內部質量管理體系和定額考核制度。配備有一流的檢測設備,從原材料采購生產流程式控制制到產品出廠檢驗等每一個品控環節都嚴格按照ISO9001:2000的各項標准始終貫徹於生產之中,成為全省包裝印刷行業率先通過國際質量體系認證的企業。
公司從設計製作、彩色印刷到印後裱處成型,都採用世界先進的印刷包裝工藝,形成了獨特的工藝技術和強大的研發設計能力。公司還在全國包裝印刷行業率先開發應用了ERP信息化管理系統,生產、經營全過程採用信息化管理。現包裝公司佔地面積達10萬平方米,建築面積達6萬平方米,產能達到8個億,年用紙量約10萬噸,「和鑫包裝」當仁不讓成為北方包裝印刷業的領軍品牌。
哈爾濱和鑫彩色印刷有限公司:
如果說,包裝印刷是和鑫集團進入包裝印刷業的排頭兵,那麼彩色印刷則是和鑫集團挺進這一領域的主力軍。
2005年6月,和鑫彩色印刷有限公司正式成立,承攬被業內認為印刷業中難度最大、水準最高的煙標印刷。為確保質量,公司投資8千萬元,先後引進了眾多先進生產設備。澳大利亞「金印」六色捲筒紙凹版印刷機、高精度分切機、德國「波拉」刀切紙機、「貞享利」單凹機、「海德堡」CD102型全自動彩色平版印刷機、「有恆」全息定位燙金機、「亞華」 燙金機、「深圳巨星」絲網印刷、UV光固系統、瑞士「博斯特」和「玉印」模切機等。還可生產高檔精美的食品盒、電子產品、化妝品包裝、精品禮盒等產品。已形成年產40萬大箱卷煙包裝的生產能力,年產值達2億元。
在煙包產品印刷市場競爭已達白熱化的情況下,和鑫彩印靠先進的設備優勢和過硬的產品質量,逐漸在這一領域站住了腳跟,開始為哈爾濱卷煙總廠、蘭州卷煙廠配套加工老仁義、林海靈芝、太陽島、葡萄、龍煙、海洋、蘭州等煙標系列產品。
謀劃有道,方能決勝千里;誠心以待,方能得道多助。憑借著雄厚的技術和人才,如今,和鑫彩色印刷公司開始向高檔彩色印刷品市場進軍。和鑫包裝印刷、和鑫彩色印刷公司這一對姊妹花攜手並進,在中國北方豎起了包裝印刷行業的一面旗幟!
和鑫造紙:
造紙術和印刷術是中國的「四大發明」中的一部分。為了給「和鑫」包裝印刷、「和鑫」彩色印刷公司提供充足、便捷的生產原料,為客戶提供更優質價廉的產品,和鑫集團作出了高瞻遠矚的戰略選擇——延長專業化產業鏈條。
2005年在賓縣政府全力促成下,和鑫集團成功收購了坐落在賓西開發區內的原賓西造紙廠,成立和鑫造紙有限公司。公司佔地面積19萬7千平方米。收購當年即投資800多萬元對原設備進行了技術改造,可生產牛皮掛面箱板紙、黃板紙、茶板紙、高強度瓦楞原紙等。使企業達到穩定生產,從狹路走向了通途。
到2008年,公司在新廠區籌建的年產10萬噸生產線將竣工投產,即時,哈爾濱和鑫造紙公司將成為黑龍江省最大的高強瓦楞、高級箱紙板生產基地。
和鑫紙業:
開拓創新的思想觀念是引領企業持續發展的前提。2001年1月,在和鑫造紙還未成立之時,和鑫集團就創辦了和鑫紙業公司,主要經營本色木漿、進口針葉白色木漿、白板紙、白卡紙、銅板紙及文化用紙等。公司以客戶為中心,為客戶提供最專業最貼心的服務,幫助客戶決勝市場。
和鑫食品:
在哈爾濱百年歷史文脈中,紅腸、烤腸、大列吧等北味食品代表著這個歐陸風情城市的歷史、傳奇和風姿。但很少有人知道赫赫有名的「和鑫烤腸」也是出自於和鑫集團的手筆。
成立於1997年的哈爾濱和鑫食品有限公司是和鑫集團獨資的子公司,公司是集開發、生產、銷售於一體的大型肉灌製品生產企業,擁有先進的生產設備和一流的生產工藝。公司年生產能力在2000噸以上。和鑫食品原輔材料的采購採用競標方式,保證了原料肉的優質優選,使「健康」這一理念得到了完全的執行和實現。
現如今,「和鑫」二字就是「品質」的同義詞,秉承「質量為本、科技優先」的經營宗旨,和鑫食品把中國傳統工藝與現代食品加工技術相結合,開發出和鑫烤腸、滿口香腸、精製紅腸、精製兒童腸、風干腸等三大系列三十多個品種。極大地滿足了市場需求。和鑫食品公司生產的烤腸採用純後鞧肉精心製作,這在哈爾濱還是第一家。
目前,和鑫食品公司擁有七十餘家經銷商,銷售網路遍及東北三省,並輻射到華北部分地區。
和鑫房地產、和鑫物流公司:
在哈爾濱和鑫集團跨行業的經營體系中,1997年成立的和鑫物流有限公司和2004年成立的和鑫房地產開發有限公司,同樣擁有良好的商業信譽。
特色物流對於造紙印刷等庫容量大的企業來說至關重要。和鑫物流公司以鐵路貨物運輸和公路貨物運輸經營為主。擁有大小車輛40餘台,並下設哈爾濱火車站貨物聯運分理處。運輸服務網路遍布全國,服務設施完善,每年貨物運輸幾十萬噸,享有極高的聲譽。在黑龍江的合作企業主要有哈啤集團、三精製葯廠、世一堂制葯廠、東北林業大學等知名企事業單位。
和鑫房地產公司自成立以來,一直致力於以人性化和人文關懷的角度去開發項目,努力使每一個項目不但成為城市發展的亮點,同時也是城市歷史和文脈的自然延續。
「和」則聚天地之力,「鑫」則通四海之才。「質量、信譽、朋友」是和鑫人追求的目標,也正是「和鑫」的真正含義。
十幾載耕耘,厚積薄發。和鑫終於在包裝印刷市場踏上了通途。身為民營企業家,董事長崔立濱付出了巨大的智慧與艱辛,同時也深刻地感悟到:一個成功的企業必然有其卓越的企業文化。在和鑫集團的企業文化中,擁有獨特的一景:每周一的早晨,無論嚴寒酷暑、風吹雨打,集團員工都會雷打不動地准時參加升國旗儀式。形成了「和鑫集團」獨特的愛國、愛企的企業文化。
http://www.hexingroup.com/kfzx-lxwm.htm(聯系電話)
3. 哈爾濱秋林食品有限責任公司的產品介紹
以秋林大列巴為代表的麵包系列產品,包括俄式發酵類麵包、歐式健康類麵包、丹麥類麵包及德式麵包幾個系列。
翻開厚厚的哈爾濱歷史,早在六十年代,作家秦牧在他的黑龍江風采中描寫新東北三大怪時,是這樣描述秋林大列巴的:喝啤酒像灌溉,騎自行車把朝外,大麵包像鍋蓋。
秋林牌大麵包(俗稱:秋林大列巴)是秋林食品公司最具俄式特色的麵包類產品,經過了五代人的技藝傳承,不但經久不衰、深受廣大消費者的喜愛,而且早已經成為哈爾濱地方特色產品的代表。
秋林大列巴製作工藝,傳承了俄羅斯傳統特色生產工藝,其工藝特點:一是用啤酒花自製液體酵母進行發酵,使麵包具有誘人的啤酒花芳香;二是採用傳統的三次發酵工藝,經過三次發酵,使面團在充分發酵的同時產生豐富的有機酸等芳香物質;三是用硬雜木柈烘烤,使麵包外殼微焦而脆,內瓤松軟可口。
1985年和1989年秋林大列巴曾連續兩屆榮獲中國商業部部級優質產品金爵獎;
1983年至1991年秋林大列巴曾連續蟬聯黑龍江省級優質產品稱號;
1985年至1991年秋林大列巴曾連續獲得哈爾濱市政府頒發的哈爾濱名牌產品稱號;
1995年至2006年秋林大列巴曾連續榮獲中國焙烤食品糖製品工業協會頒發的中國名點稱號;
2007年3月秋林大列巴製作工藝被黑龍江省人民政府認定為「省級非物質文化遺產」。
歷經百年傳承,秋林大列巴已經成為哈爾濱地方特色的代表,是哈爾濱獨具歐陸風情的飲食文化的精華,是哈爾濱的一張城市名片,它已與哈爾濱這座美麗的城市融為一體,為哈爾濱城市特色文化的傳播和弘揚做出了貢獻! 以秋林公司百年俄式特色風味紅腸為代表的肉灌製品,秋林肉灌製品包括歐式製品和中式製品。歐式產品是歐式傳統工藝基礎上,採用獨特傳統配方,口感細膩,香氣宜人。代表產品有紅腸、兒童腸、茶腸等。中式產品是以北方特有的傳統配方為基礎,精選瘦豬肉為主要原料,引進國外現代化生產設備加工而成,工藝考究、製作精良,代表產品有風干腸、松仁小肚、風味粉腸、蛋卷等。
秋林公司百年俄式特色風味紅腸
紅腸(原名里道斯)原產自東歐立陶宛,二十世紀初,隨著中東鐵路的修建,俄羅斯商人伊·雅·秋林來哈爾濱開辦了秋林灌腸庄。秋林食品紅腸繼承了秋林灌腸庄製作技術的精髓,採用歐式傳統工藝製作而成,具有濃郁的歐式風味。該產品選料精良,以豬瘦肉為主要原料,添加多種調味料,經腌制、斬制、制餡、灌制和烤、煮、熏等歐式傳統工藝製作而成。該產品外觀呈棗紅色,腸體
乾爽、光澤起皺;內部呈玫瑰粉紅色、脂肪乳白色,切面整齊有彈性;肉香、蒜香、胡椒的混合香氣較濃,並具有濃郁的熏煙芳香,是歐式傳統產品的代表。該產品蛋白質含量高、營養豐富,是理想的旅遊、佐餐和饋贈佳品。
兒童腸
兒童腸是結合兒童生長發育特點,優選豬精
瘦肉,科學配方,恪守秋林傳統工藝精加工而成。該產品外觀小巧,呈棗紅色,光澤起皺,內部呈淺玫瑰粉紅色,切面細膩、有彈性,滋味鮮香,口感細嫩,略帶甜味,含豐富維生素和微量元素,蛋白質含量高於同類產品,營養豐富、均衡,有利於兒童的生長發育和身體健康。
茶腸
茶腸原名茶依那,因俄國人吃早點時常食用牛奶、麵包和此腸而得名。該產品以優質豬瘦肉為主要原料,添加多種調味料精製而成。該產品外觀呈淺玫瑰粉紅色,腸體乾爽,腸餡結合緊密,切面整齊有彈性,白色脂肪丁分布均勻,滋味鮮香、肉嫩爽口。
風干香腸
風干香腸選用優質豬瘦肉為主要原料,添加肉叩、肉桂、砂仁、丁香等多種調味料,經制餡、灌制、晾曬、風干、發酵、煮制等多道工序精製而成。 該產品外觀棕褐色,質干而柔,內部瘦肉呈紅褐色,脂肪乳白色,切面光潤,可見棕色調料點,略有葯料香味,味美適口,食後回香綿綿。由於加工過程中添加的香辛葯料,風干香腸具有祛風寒,暖胃健脾,助消化,增進食慾的作用。秋林食品風干香腸屬於風干產品,具有保質期長,攜帶、食用方便等優點。羅漢肚
羅漢肚最早是採用豬皮和豬碎肉製成的,現在很多廠家為了降低成本添加大量的明膠或食品添加劑。
而我們公司的產品則沿襲了傳統的製作工藝,用最原始的方法,即用食鹼和食醋中和的方法來處理肉皮,去除腥臊味及肉皮中殘留的肥肉油質,做到無異味,無公害,採用豬脊皮而不用碎皮,不添加任何明膠、食用膠,採用百姓傳統的方法熬制,科學的控制溫度和時間,熬出的肉皮,即保證了滑嫩又有韌勁,充分將肉皮中的膠原蛋白施放出來,使產品的結構緊密,又利於人體的吸收,對人的皮膚能起到美容的作用。
我們最大的特色是添加肘子肉,不用碎肉,肘子肉可替代碎肉的全部優點,而具有豬身上肌肉最發達、筋腱最多的肌肉,香氣和口感最好,是其它部位無法可比的,用肘子肉生產雖然增加了成本,但是經過我們採用傳統配方的醬鹵、切塊、拌合、灌制、熏煮、成型,極大的提高了產品的檔次。
產成品外表有淡淡的煙熏色,切開後肉皮與肘子肉塊緊密結合在一起,配有少量白凍,入口有肉皮的脆嫩,又有皮凍入口即化的浸潤感,既有肘子肉的綿長香氣,又有淡淡的熏香味道。
肉粉腸
肉粉腸肉粉腸選用新鮮優質豬肉為主要原料,配以優質芝麻香油和綠豆澱粉與多種天然的調味料,精工細作熏制而成。該產品外觀為環形,色澤為黃褐色,切面細膩,有光澤,富有彈性,肉嫩爽口。
松仁小肚
松仁小肚選用新鮮優質豬肉為主要原料,配以大興安嶺特產松籽仁、優質芝麻香油和綠豆澱粉等輔料,精工細做熏制而成。該產品外觀呈黃褐色,切面細膩、有光澤,富有彈性,透明度好,松仁分布均勻,具有獨特的松仁香味,鮮香適口、久食不膩。
蛋卷
蛋卷選用新鮮優質豬肉為主要原料,並用新鮮的雞蛋,攤成蛋皮,利用模具造型,使該產品造型獨特,外觀色澤為金黃色,切面細膩有光澤,富有彈性,色澤為淡粉色,具有獨特的風味。格拉布斯
格拉布斯腸原產於波蘭,後傳播至俄羅斯及其它歐洲國家,由於波蘭瀕臨波羅地海,氣候濕潤,不利於自然風干,但該國森林資源豐富,為加速該產品的風干,當地人用木柈進行熏烤,木柈燃燒過程產生的熱量和煙霧,可大量殺死微生物,大大延長了產品的保質期,久而久之形成一種具有熏烤芬香風味的特色香腸,該民族家家有壁爐,自食自烤香腸,食用格瓦斯,麵包,形成該民族的飲食文化特色。
1898年中東鐵路修建後,大量外國人進入哈爾濱,也將肉灌製品帶到哈爾濱,使哈爾濱成為最早接受並生產歐式肉灌製品的城市。
俄國十月革命後,大量沙俄皇家貴族湧入哈爾濱,帶來了格拉布斯等只有貴族才能享用的高檔產品。
該產品對原料肉的選用非常嚴謹,豬肉公司選用冷卻肉,而不用緩化肉,它的優點是除掉了肉酸物質,保留了肉的香氣,減少肉汁的損失,保證了肉中蛋白質的含量,牛肉公司選用牛霖,牛霖是牛運動中最活躍的肌腱,優於其他部位的肌腱,他的優點是肌腱發達,蛋白質含量高,脂肪少,有韌勁。通過對原料肉的精選,保證了產品在質量上的提升。
配方考究:選用最優質的香辛料。
加工精細:採用老湯拌餡,提高產品鹽溶蛋白的含量,增加了產品的風味和營養,並採用巴氏滅菌法進行煮制,它的優點是熱傳遞快而均勻,使蛋白質迅速凝固保留,產品脆嫩,富有彈性,營養成分不流失。
傳統熏制:採用優質果木經過8-12小時的熏制,具有獨特的果木香氣。
獨具匠心:經過對原料肉的精挑細選和獨特配方,使格拉布斯具有蒜香和香辛料的香氣,同時帶有原生態的山野芳香氣味。
產品特點:與其他產品比,格拉布斯具有牛肉含量高,澱粉含量低,蛋白質含量高,脂肪和糖含量低,非常適合現代人追求的飲食結構。
格拉布斯腸一直做為一種身份的象徵而被沙皇貴族及歐洲權貴所崇尚享用,自傳入我國後,由於其價格較貴,加工生產工藝復雜,以及當時國內人民生活水平較低,人民群眾無緣享受,今天國家已經整體步入小康,人民生活水平和收入不斷提高,消費者不斷追求高端,優質,享受健康的時尚生活,秋林食品通過對傳統格拉布斯的推出,必將迎合廣大消費者心理,也為秋林食品豐富了內涵。
叉燒肉
該產品對原料肉的選用非常嚴謹,豬肉公司選用冷卻肉,而不用緩化肉,它的優點是除掉了肉酸物質,保留了肉的香氣,減少肉汁的損失,保證了肉中蛋白質的含量,牛肉公司選用牛霖,牛霖是牛運動中最活躍的肌腱,優於其他部位的肌腱,他的優點是肌腱發達,蛋白質含量高,脂肪少,有韌勁。通過對原料肉的精選,保證了產品在質量上的提升。
茶依娜
哈爾濱秋林食品公司生產的茶依那原產於東歐國家,是歐洲權貴及富商在早餐時喝茶、吃麵包所用的一種高檔產品。
公司採用歐洲人傳統的加工工藝及標准,投料標准高,用豬精肉與天然香辛料加工而成,保留了歐洲產品原有的風味,與眾不同的是把精肉斬成肉泥,改變了肉的顆粒感,易於人體吸收,肉質脆嫩呈粉紅色,細膩多汁、味道鮮美,鹹淡適口,腸皮略帶淡淡的膻味,別有風味,給人於新感受。
與市場上同類產品不同的是精肉比例含量高、製做工藝精良,是典型的歐式高檔產品,深受廣大消費者歡迎。
肉餅
秋林食品精心為您烹制的精品肉餅,精選新鮮優質五花肉,以 蔥、姜、料酒等十餘種輔料搭配進口胡椒調制餡料,手工鞣製整形,上等色拉油炸出,產品色澤金黃,外焦里嫩,直接食用或入菜均可,非常美味。
肉丸子
秋林食品精心為您烹制的精品肉丸子,精選新鮮優質五花肉,以 蔥、姜、料酒等十餘種輔料搭配進口胡椒調制餡料,手工鞣製整形,上等色拉油炸出,產品色澤金黃,外焦里嫩,直接食用或入菜均可,團圓美味。
「格瓦斯」最早起源於俄國,距今已有一千年的歷史。與美國可樂、德國啤酒、保加利亞布扎一同並稱「世界四大民族飲料」。
1900年俄國商人伊萬·雅闊洛維奇·秋林創建了哈爾濱的秋林公司,隨即把俄羅斯民族的傳統特色飲品格瓦斯引進了哈爾濱,由俄籍技師沃爾洛夫用純正的秋林大列巴為原料,釀造出了中國第一瓶工廠化生產的格瓦斯——大列巴格瓦斯,開啟了中國生產格瓦斯飲料的歷史。格瓦斯成為當時哈爾濱最為時尚的俄羅斯傳統飲料而風靡市場,而後沃爾洛夫將格瓦斯製作技藝傳授給了第二代中國技師鄭永善,再到第三代技師王巳申和「非物質文化遺產」大列巴製作技藝傳承人侯勇,以及第四代青年技師,歷經四代傳承,大列巴格瓦斯歷久彌新再展其獨特風采,為哈爾濱乃至中國消費者再添佳飲。
包裝特點:全新瓶型、更顯高貴。資深專家設計瓶型,採用高檔材質,環保高貴,飲用更安全;黑亮瓶蓋、增加檔次。採用高品質黑色瓶蓋,高檔品質;精美掛簽、更顯身份。特有精美掛簽、身份象徵,禮盒包裝、氣質脫俗。
哈爾濱秋林食品有限責任公司果酒廠是由俄國人創建的,已有一百多年的歷史,是中國最早的五大果酒釀造廠之一,當時在秋林洋行時期共有4個色酒水酒廠。歷史上秋林食品公司果酒廠曾生產過:秋林黑豆蜜酒、伏特加酒、白蘭地酒、珍珠水酒、茴香酒、青絲酒、馬林酒、金鴿酒、純葡萄酒等產品,還曾大量出口俄羅斯等多個國家。其中最為突出的是秋林黑豆蜜酒曾多次榮獲中國商業部金爵獎及省、市級優質產品獎,並曾得到過我國著名營養學家林佳媚女士及中國釀酒泰斗朱梅先生的高度評價。秋林牌系列果酒是秋林食品公司秉承百年秋林的俄式傳統特色釀酒歷史和工藝,形成了秋林食品公司獨特的俄式工藝特色和產品特色。具有代表性的秋林牌黑豆蜜酒和黑豆蜜淡型酒幾十年來深受哈爾濱人民的鍾愛。秋林黑豆蜜酒始終傳承著俄式傳統特色釀酒工藝,採用自然發酵方法,經多年陳貯,以世界極為珍貴的野生漿果黑加侖子(學名黑醋栗)加工而成,酒體呈深寶石紅色,具有黑加侖子天然果香,醇厚爽口,酸甜適宜。黑豆蜜酒含有豐富的維生素C、P及蛋氨酸等有機物和微量元素硒,具有阻斷致癌物亞硝胺合成的功能.據有關專家研究,黑豆果還具有溶解血栓的功效。 哈爾濱秋林食品有限責任公司生產的伊雅秋林牌黑加侖果醬等系列果醬產品,起源於俄羅斯,因中東鐵路的修建,大批俄籍鐵路員工在鐵路沿線種植了黑加侖、馬林果子,此果實從此傳入哈爾濱。秋林洋行(即秋林公司前身)當時為滿足僑居哈埠的俄國僑民的日常生活所需,專門生產各式具有俄式傳統特色工藝的風味果醬,一直傳承至今。歷史上曾生產過黑加侖、草莓、馬林、葡萄、燈籠果、沙果等近10個品種。秋林食品公司生產的黑加侖果醬、馬林果醬、草莓果醬一直是國家級優質果醬,五六十年代曾經專供中央政府和人民大會堂使用。伊雅秋林牌系列果醬現有黑加侖、草莓、馬林三個品種,其產品特色是:1、生產該系列果醬是以秋林食品公司自己種植的黑加侖等新鮮果實為原料生產的。在哈爾濱近郊帽兒山,秋林食品公司有一處生產果醬的基地——秋林食品公司帽兒山園藝場,佔地面積14萬多平方米,群山環抱,環境優良。在那裡種植著用於生產果醬的黑加侖子等系列果實,常年以天然泉水澆灌,營養豐富,天然綠色無污染。2、伊雅秋林牌黑加侖果醬等系列產品均採用已經傳承百年的秋林俄式傳統特色工藝,以天然果實熬制而成,無任何添加劑。該系列果醬皆以獨特工藝熬制,保留了成品果醬醬體中均為整個果實的獨有特色,醬體鮮亮順滑,營養豐富,果香馥郁,口感柔軟、豐滿。3、每年都是限量生產、限量發售,確保果醬的優良品質。
哈爾濱秋林集團股份有限公司成功重組,獨立經營數年的哈爾濱秋林食品有限責任公司重新回到秋林集團公司。秋林食品公司生產的秋林大列巴、秋林黑豆蜜酒、紅腸等肉灌製品、大列巴格瓦斯、秋林西式糕點等百餘品種俄式傳統風味食品在秋林食品商場受到歡迎。
4. 哈爾濱美景肉灌製品有限公司怎麼樣
哈爾濱美景肉灌製品有限公司是2014-08-29注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注回冊地址位於哈爾濱答市南崗區興隆路11-2號1層。
哈爾濱美景肉灌製品有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91230103301231048N,企業法人周宏途,目前企業處於開業狀態。
哈爾濱美景肉灌製品有限公司的經營范圍是:食品生產。
哈爾濱美景肉灌製品有限公司對外投資0家公司,具有1處分支機構。
通過愛企查查看哈爾濱美景肉灌製品有限公司更多信息和資訊。
5. 求哈爾濱廠家
完達山乳液
秋林紅腸
哈爾濱市豐華肉製品廠
哈爾濱永光肉制回品廠
哈爾濱市躍龍肉製品加工廠答
哈爾濱大眾肉聯製品有限公司
哈爾濱正陽樓肉類食品公司
哈爾濱市龍瀚豐食品有限公司
黑龍江欣欣大庄園食品有限公司
哈爾濱市三寶鹽鋦食品有限公司
哈爾濱天手食品有限責任公司
哈爾濱市玉林肉灌製品有限公司
哈爾濱大眾肉聯集團有限公司
黑龍江正大實業有限公司
香港佳聯集團(哈爾濱)佳聯食品有限公司
哈爾濱市泰華食品有限公司
哈爾濱市玉手食品有限公司
哈爾濱市上金食品有限公司
哈爾濱和豐食品有限公司
黑龍江北隆食品加工有限公司
哈爾濱松江肉罐製品廠
哈爾濱新勝牧業有限責任公司
鳳凰園肉灌製品廠
哈爾濱市太平區肉製品加工廠
哈利肉灌製品廠
哈爾濱市一品香肉製品加工廠
黑龍江松鶴食品有限公司
哈爾濱天順源清真食品有限責任公司
哈爾濱金龍肉灌製品廠
哈爾濱億手食品有限公司
哈爾濱一掌居食品有限公司
哈爾濱裕昌食品有限公司
哈聯誼食品有限公司
哈爾濱全德福肉製品加工廠
哈爾濱市東農肉製品加工廠
哈爾濱市東鵬肉製品有限公司
6. 哈爾濱秋林食品有限責任公司的企業簡介
哈爾濱秋林食品有限責任公司是1900年由俄國人伊萬·雅闊洛維奇·秋林創建的,曾由英國匯豐銀行、日本株式會社、前蘇聯政府經營,1953年中國政府有償接收秋林公司,並於2007年初成功完成了企業自主改制,並更名為哈爾濱秋林食品有限責任公司,現為秋林集團的全資上市子公司。
目前公司下設四個分公司即:食品公司、肉製品分公司、烘焙分公司、新天地秋林食品公司。廠房面積達到1萬多平方米,職工近600人,在全國各地的營銷網點達到了80多家。銷售極具俄式特色的秋林牌系列麵包、秋林牌系列糕點、秋林牌系列果酒、秋林牌系列果醬、肉灌製品、熏醬製品、大列巴格瓦斯飲料,新天地秋林湯圓等系列的產品,是一個年產量近5000噸,年銷售額過億元的食品生產銷售企業。
目前公司下設四個分公司即:食品公司、肉製品分公司、烘焙分公司、新天地秋林食品公司。廠房面積達到1萬多平方米,職工近600人,在全國各地的營銷網點達到了80多家。銷售極具俄式特色的秋林牌系列麵包、秋林牌系列糕點、秋林牌系列果酒、秋林牌系列果醬、肉灌製品、熏醬製品、大列巴格瓦斯飲料,新天地秋林湯圓等系列的產品,是一個年產量近5000噸,年銷售額過億元的食品生產銷售企業。