山東移動小移雲店
① 除夕夜都有哪些習俗
年夜飯：
吃年夜飯，是年節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；"魚"和"余"諧音，是象徵"吉慶有餘"，也喻示"年年有餘"。
貼春聯：
春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位；「框對」貼於左右兩個門框上；「橫披」貼於門媚的橫木上；「春條」根據不同的內容，貼於相應的地方；「斗斤」也叫「門葉」，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。
貼窗花：
在中國民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為「窗花」。
貼年畫：
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。
燃爆竹:
中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱「爆仗」、「炮仗」，唐代時寫作「爆竿」，南方各地又稱之為「紙炮」、「響炮」。
祭祖:
古時，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然後祭拜者按長幼的順序上香跪拜。
② 逆境成才名人事例
1、諾貝爾
1864年9月日這天，寂靜的斯德哥爾摩市郊，突然爆發出一連串震耳欲聾的巨響，滾滾的濃煙霎時間沖上天空，一股股火苗直往上竄。僅僅幾分鍾時間，一場慘禍發生了。
當驚恐的人們趕到出事現場時，只見原來屹立在這里的一座工廠已盪然無存，無情的大火吞沒了一切。火場旁邊，站著一位30多歲的年青人，突如其來的慘禍和過度的刺激，已使他面無血色，渾身不住地顫抖著——這個大難不死的青年，就是後來流芳百世的大化學家諾貝爾。
諾貝爾眼睜睜地看著自己所創建的硝化甘油炸葯的實驗工廠化為灰燼。人們從瓦礫中找出了5具屍體，其中一個是他正在大學讀書的、活潑可愛的小弟弟，另外4人也是和他朝夕相處的親密的助手。燒得焦爛的5具屍體，令人慘不忍睹。
諾貝爾的母親得知小兒子慘死的噩耗，悲痛欲絕。年老的父親因太受刺激引起腦溢血，從此半身癱瘓。然而，諾貝爾在失敗和巨大的痛苦面前卻沒有動搖。
慘案發生後，警察當局立即封鎖了出事現場，並嚴禁諾貝爾恢復自己的工廠。人們像躲避瘟神一樣避開他，再也沒有人願意出租土地讓他進行如此危險的實驗。
這一連串挫折並沒有使諾貝爾退縮。幾天以後，人們發現，在遠離市區的馬拉侖湖上，出現了一隻巨大的平底駁船，駁船上並沒有什麼貨物，而是擺滿了各種設備，一個青年人正全神貫注地進行一項神秘的試驗。他就是在大爆炸後被當地居民趕走了的諾貝爾！
大無畏的勇氣往往會令死神也望而卻步。在令人心驚膽顫的實驗中，諾貝爾沒有連同他的駁船一起葬身魚腹，而是經過多次試驗，他發明了雷管。雷管的發明是爆炸學上的一項重大突破。接著，他又在德國的漢堡等地建立了炸葯公司。
一時間，諾貝爾生產的炸葯成了搶手貨，源源不斷的訂貨單從世界各地紛至沓來，諾貝爾的財富與日俱增。然而，獲得成功的諾貝爾並沒有擺脫挫折。
不幸的消息接連不斷地傳來：在舊金山，運載炸葯的火車因震盪發生爆炸，火車被炸得七零八落；德國一家著名工廠因搬運硝化甘油時發生碰撞而爆炸，整個工廠和附近的民房變成了一片廢墟。
在巴拿馬，一艘滿載著硝化甘油的輪船，在大西洋的航行途中，因顛簸引起爆炸，整個輪船全部葬身大海……
面對接踵而至的災難和困境，諾貝爾沒有被嚇倒，沒有被壓垮，更沒有一撅不振，他身上所具有的毅力和恆心，使他對已選定的目標義無返顧，堅忍不拔。
在奮斗的路上，他已習慣了與死神朝夕相伴。諾貝爾把挫折踩在了腳下，贏得了巨大的成功。他一生共獲專利發明權355項。他用自己的巨額財富，創立的諾貝爾科學獎，被科學界視為一種至高無上的榮譽。
2、海倫-凱勒 殘疾人的驕傲
美國盲聾女作家、教育家海倫•凱勒一歲半時因病喪失了視覺和聽力，這對於一般人來說是不可想像、不可忍受的痛苦。然而海倫並沒有向命運屈服。在老師的教育、幫助下，她憑借堅強的毅力戰勝了病殘，學會了講話，用手指「聽話」並掌握了5種文字。
24歲時，她以優異的成績畢業於著名的哈佛大學拉德克利夫女子學院。以後她把畢生的精力投入到為世界盲人、聾人謀利益的事業中，曾受到許多國家政府、人民的贊譽和嘉獎。
1959年，聯合國曾發起「海倫•凱勒」運動。她寫的自傳作品《我生活的故事》，成為英語文學的經典作品，被翻譯成多種文字廣泛發行。
3、落第撰巨著（挫折能磨煉人的意志）
蒲松齡，清初山東人。由於當時科場中賄賂盛行，舞弊成風，他四次應試舉人都落第了。但他並未因此而悲觀失望，他立志要寫一部「孤憤之書」。他在壓紙的銅尺上篆刻了一副對聯：
有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關終屬楚；苦心人，天不負，卧薪嘗膽，三千越甲可吞吳。蒲松齡以此自警自勉，終於寫出了一部文學巨著——《聊齋志異》。
4、儒勒·凡爾納
19世紀法國著名的科幻小說家儒勒·凡爾納第一部作品《氣球上的五星期》一連投了15家出版社，均不被賞識，第16次投稿才被接受。美國作家傑克·倫敦最初投稿，也沒有一家出版社願意發表，以致他不得不去干苦力。
後來他的《北方故事》才由一家有眼力的《西洋月刊》看中，一舉成名。丹麥著名童話家安徒生處女作問世，有人知道他是一個鞋匠的兒子，即攻擊他的作品「別字連篇」、「不懂文法」、「不懂修辭」。
但他毫不氣餒，筆耕不輟，終於成名。英國詩人拜倫19歲時寫作的《閑散的時光》出版後，即有人把他罵得「狗血淋頭」，說他「把感情抒發在一片死氣沉沉的沼澤上」。然而拜倫並未退卻，而是以更為優秀的詩作來回敬那個誹謗者。
5、高士其
高士其是我國科普作家。在外國留學時，有一次做實驗，一個裝有培養腦炎過濾性病毒的玻璃瓶子破裂了，病毒侵入了他的小腦。從此留下了身體致殘的禍根。他忍受著病毒的折磨，學完了芝加哥大學細菌學的全部博士課程。
回國以後，他拖著半癱的身子，到達延安工作。解放後病情惡化，說話和行動都十分困難，連睜、合眼都需要別人幫助。但他仍以驚人的吃苦精神進行創作，先後寫成100多萬字的作品。有人問他苦不苦，他笑著說：「不苦！因為我每天都在斗爭，斗爭是有無窮樂趣的。」
有時候搞活動會有，是真的，各地移動都時不時推出這種活動吸引用戶。但是這種優惠其實是有限制的，比如說，10元1G流量是有的，但是有個限用日期，一般都是一個星期，不超過一個月
④ 有關黃河的歷史故事
黃河九渡的歷史故事。
這是成吉思汗攻滅西夏的最後一戰。當時，成吉思汗由河西走廊進兵途中不幸墜馬受傷，認為不太吉利，遂有退兵之意。於是遣使前往西夏，責問西夏無端之處，以便找個撤兵的台階。哪知西夏國主不知實情，看到成吉思汗大兵壓境，一場滅頂之災不可避免，只好硬著頭皮說強硬話。
成吉思汗乃性格剛烈而心胸狹窄之人，他忘不了1218年西征中西亞及歐洲時，要西夏隨同出兵，夏主拒命，大臣阿沙敢不蔑視說:「力既不足，何以為汗。」成吉思汗遠征歐洲七年，日夜不忘西夏君臣奚落之言，現在面對自己如此強大的軍力，西夏還同過去一樣傲慢、輕蔑。
聽到西夏不肯示弱的回答，成吉思汗怒火中燒，這就出現了史書上說的「扶疾進兵」，帶著疾病指揮大軍越過沙坡頭，到達黃河九渡，攻佔了應理（今中衛市沙坡頭區）等縣。「九渡」，應是成吉思汗大軍在中衛由黃河北岸渡到黃河南岸時的渡口名稱。
中衛地區的先民很早就開發了黃河水運，利用木筏、羊皮筏子在黃河上從事運輸。木筏和羊皮筏子比較靈活，在黃河邊隨處都可以停靠，木船載重量大，但木船停靠必須有碼頭（渡口），渡口的出現，標志著一個地方的經濟發展達到新的高度。
成吉思汗時期的「黃河九渡」以及北魏刁雍時期的中衛渡口，說明在很早以前，中衛經濟發展就達到了較高的水平。
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歷史人物
1、大禹
禹治理九州北起帝都冀州，治理了衡水、漳水、黃河、淮水等；南至荊州，治理了長江、漢水等；西至三危山地區（今甘肅境內，敦煌縣東），治理了黑水、渭水等；東至揚州，治理了松江、錢塘江、浦陽江等。
禹不僅治理河流，共疏導了九條大河，還在一些地區修築了堤防。此外，禹還開通了九條山脈的道路。並在治水的過程中，平定了南方九黎三苗的侵擾。從此，黎、苗不再北侵，長江中游處於安定時期。
2、林則徐
以虎門銷煙名聞天下，但很少有人知道，他在治水方面也是個「能人」。嘉應觀建成106年後的1831年，林則徐出任河東道河道總督，負責黃河中下游防汛。林則徐沿黃河兩岸千里巡視，檢查防汛物資儲備，「無一垛不量，無一廳不拆」。
查到誰弄虛作假立馬撤職查辦。道光皇帝誇他：「向來河工查料垛，從未有如此認真者！」鴉片戰爭失敗後，林則徐被發配新疆。這時候黃河又在開封決了口，束手無策的皇帝急忙把林則徐調回來堵口。百病纏身的林則徐到開封後精心設計堵口方案，並與民工一起打樁抬土，最終堵上了決口。
⑤ 濟南的大型批發市場都有哪些
濟南副食、日用品批發市場
1.老東門
老東門主要經營小百貨，小家電、小五金、服裝、鞋帽、塑料製品、床上用品、不銹鋼製品和學習辦公用品等上萬個品種，是濟南市老城區最大的小商品集散地和濟南市十大商貿市場之一。
地址：濟南市歷下區東關大街。
2.濟南環聯小商品市場
這里經營著品種豐富的副食，也摻雜著日用品、服裝、辦公用品等生意。老濟南人同樣也喜歡往這里跑，這里啥都有。
地址:濟南市歷城區二環東路(花園路口)。
3.西市場小商品批發市場
濟南興起的比較早的批發市場，辦公用品、日用百貨、服裝、花草、應有盡有。小編在小時候，西市場還沒有新建前經常去，滿滿都是回憶。
地址：濟南市槐蔭區經一路298。
濟南水果批發市場：
1.堤口果品批發市場
堤口果品批發市場是市級水果批發市場,濟南以及周邊地區的水果商販基本上都是在那裡批發水果，這里常年銷售著豐富多樣的新鮮水果！
地址：濟南市天橋區張庄路1
2.匡山果品批發市場
山東匡山果品蔬菜綜合批發市場位於濟南市西部「齊煙九點」之一的匡山腳下，由山東匡山集團有限責任公司投資興建的大型水果、蔬菜、糧油等綜合批發市場。
地址：濟南市槐蔭區濟齊路87號。
濟南蔬菜批發市場：
1.七里堡蔬菜批發市場
濟南七里堡市場自1994年建成使用，是農業部命名的定點批發市場。佔地面積約140畝，建築面積2.8萬平方米，交易大棚15座，經營門面房500餘戶，設置攤位5000餘個，集蔬菜、糧油、副食、調料、水產品、豆製品、果品、肉、禽、蛋、土產雜品、小百貨、五金、餐飲等於一體.
地址：濟南市歷城區洪家樓北路北端路北。
濟南建材批發市場
1.銀座家居北園店
地址：濟南市槐蔭區北園大街483號。
2.居然之家北園店
地址:濟南市天橋區北園大街243號，北園與歷山路的交叉口往北100米路西。
3.金牛建材市場
地址：濟南市天橋區師范路西首。
4.歐亞達家居北園店、大明家居
地址：濟南市天橋區北園大街中央。
5.三孔橋燈具市場
地址：北園大街與鳳凰山路的交叉口（銀座家居北園店往西一站路路北）。
6.新白鶴、明鑫建材五金市場
地址：濟南市天橋區水屯路北段和水屯北路交叉口。
(5)山東移動小移雲店擴展閱讀：
批發是隨著商品經濟的發展而產生的。商品生產和商品交換的發展，使商品購銷量增大，流通范圍擴展，生產者相互之間、生產者與零售商之間直接進行商品交換，常有困難或不方便，於是產生了專門向生產者直接購進商品，然後再轉賣給其他生產者或零售商的批發商業，商業部門內部有了批發和零售之間的分工。
批發業務一般由批發企業來經營，每次批售的商品數量較大，並按批發價格出售。商品的批發價格低於零售價格，即存在著批零差價，其差額由零售企業所耗費的流通費用、稅金和利潤構成。商業批發是生產與零售之間的中間環節。
通過商業批發活動，使社會產品從生產領域進入流通領域，起到組織和調動地區之間商品流通的作用。還可通過商品儲存發揮「蓄水池」作用，平衡商品供求。
⑥ 海口的住房公積金提取需要什麼材料
一、購買商品住房
職工購買商品住房的，自購房合同備案之日起一年內辦理購房提取住房公積金，購房合同備案超過一年的不予辦理。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．備案登記一年內的購房合同（網簽備案的應提供備案密碼）;
3．按合同要求付款的購房發票；
4．購房人配偶提取住房公積金的，還需提供夫妻關系證明和購房人身份證件，且需購房人臨櫃審核簽字確認其身份；
二、購買二手住房
職工購買二手自住住房的，自房產過戶之日起一年內辦理購房提取住房公積金，房產過戶超過一年的不予辦理。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．過戶後一年內的不動產權證明;
3．房屋買賣契約/合同；
4．購房發票和稅收完稅證明材料；
5．購房人配偶提取住房公積金的，還需提供夫妻關系證明和購房人身份證件，且需購房人臨櫃審核簽字確認其身份。
三、購買保障性住房
職工購買經濟適用房、限價商品房等保障性住房的，自購房合同備案或簽訂購房合同/協議之日起一年內辦理購房提取住房公積金，購房合同備案或購房合同/協議超過一年的不予辦理。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．購房合同/協議，有效支付購房款憑證或發票；
3．購房人配偶提取住房公積金的，還需提供夫妻關系證明和購房人身份證件，且需購房人臨櫃審核簽字確認其身份；
4．職工使用住房公積金用於其法定直系親屬支付購買保障性住房房款的，還需提供戶口本、出生證等直系親屬關系證件。
四、購買拆遷安置房
職工購買拆遷安置自住住房的，自簽訂拆遷安置協議之日起一年內辦理購房提取住房公積金，拆遷安置協議超過一年的不予辦理。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．拆遷安置補償協議，或及其一年內的繳款憑證；
3．購房人配偶提取住房公積金的，還需提供夫妻關系證明和購房人身份證件，且需購房人臨櫃審核簽字確認其身份。
五、建造、翻建、大修自住住房
職工建造、翻建自住住房的，自許可證件簽發日期一年內辦理建房提取住房公積金，超過規定時間一年的不予辦理。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．建造、翻建自住住房：當地政府或職能部門出具的規劃或施工許可證書;
3．大修自住住房：《房屋所有權證》，有資質的房屋鑒定部門出具的大修C級房屋鑒定書；
4．建修房人配偶提取住房公積金的，還需提供夫妻關系證明和建房人身份證件，且需建修房人臨櫃審核簽字確認其身份。
六、償還自住住房貸款本息
職工貸款購買普通商品住宅、公寓、別墅等自住住房或建造、翻建、大修自住住房的，可在貸款有效期內提取住房公積金用於償還自住住房貸款本息。
辦理要件
1．償還/提前償還本省個人住房公積金貸款本息的：
（1）本人身份證件和銀行卡；
（2）職工配偶提取住房公積金的，還需提供夫妻關系證明；
（3）職工使用住房公積金用於其法定直系親屬償還保障性住房貸款本息的，還需提供直系親屬關系證明。
2．償還個人住房商業貸款本息或異地個人住房公積金貸款本息的：
（1）本人身份證件和銀行卡；
（2）當期償還貸款明細單(銀行蓋章)；
（3）個人住房貸款借款合同；
（4）購房合同（自建房和二手房提供不動產權證明或報建材料）；
（5）職工配偶提取住房公積金的，還需提供夫妻關系證明；職工使用住房公積金用於其法定直系親屬償還保障性住房貸款本息的，還需提供直系親屬關系證明；
（6）提前結清異地個人住房公積金貸款的，還需貸款結清證明材料。
七、租賃本省自住住房
繳存職工家庭無尚未結清的住房公積金貸款，繳存職工連續足額繳存住房公積金滿3個月，本人在實際工作地沒有本人及配偶的自有住房，且繳存職工在本省實際租賃自住住房的，可申請提取本人住房公積金用於支付房租。
辦理情況及辦理要件
1．職工住房公積金繳存地與實際工作地一致且在實際工作地租賃自住住房的：
（1）本人身份證件和銀行卡；
（2）租房合同；
（3）實際工作地不動產登記中心的無房產證明和房產管理部門出具的無房產備案證明（由信息共享數據獲取，無需提供；獲取數據與職工實際情況不符的，由職工提供佐證）。
2．職工因單位派駐或分設機構等原因，導致職工住房公積金繳存地與實際工作地不一致，但在實際工作地租賃自住住房的：
（1）本人身份證件和銀行卡；
（2）租房合同；
（3）實際工作地的不動產登記中心的無房產證明和房產管理部門出具的無房產備案證明（由信息共享數據獲取，無需提供；獲取數據與職工實際情況不符的，由職工提供佐證）；
（4）職工住房公積金繳存地與實際工作地不一致的，另需職工所在單位出具職工異地工作的證明材料。
3．租住公共租賃住房的：
（1）本人身份證件和銀行卡；
（2）房屋租賃合同和最近一次租金繳納證明；
（3）職工使用住房公積金用於其法定直系親屬繳納租住公共租賃住房租金的，還需提供出生證、戶口本等直系親屬關系證件。
八、退休提取
職工達法定年齡退休或按照省、市（縣）有關規定辦理提前退休的，可銷戶提取。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．法定退休的：退休證明材料（達到法定退休年齡可不提供）;
3．提前退休的：省市縣職能部門出具的退休證明材料。
九、出境定居
職工出境定居，且在我國境內的戶口已被注銷的，可銷戶提取。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．公安部門注銷戶籍的證明材料。
十、港澳台職工返回港澳台
港澳台職工與用人單位終止勞動關系，並返回港澳台的，可銷戶提取。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．與用人單位終止勞動關系的證明；
十一、完全喪失勞動能力
職工完全喪失勞動能力，並與單位終止勞動關系的，可銷戶提取。
辦理要件
1.本人身份證件和銀行卡；
2.與單位解除勞動關系證明;
3.《殘疾證》（一級至四級）或工作單位所在地勞動部門出具的職工完全喪失勞動能力鑒定證明。
十二、死亡或被宣告死亡
辦理要件
1．繼承人或受遺贈人的身份證件和銀行卡;
2．職工死亡證明或法院宣告死亡的證明；
3．公證部門對該繼承權或受遺贈權出具的公證書或人民法院作出的判決書、裁定書或調解書；
4．繼承人或受遺贈人為無民事行為能力或限制民事行為能力的，還需提供監護關系證明、監護人的身份證。
十三、風災、水災等自然災害造成本省自住住房損失
因風災、水災、震災、火災、雷電和泥石流等其他自然災害造成本省內自住住房損失，並列入當地政府災害認定職能部門核准住房受損名單的，繳存職工應於職能部門下發核准受損名單文件後三個月內申請提取本人或及配偶的住房公積金賬戶余額。
辦理要件
1．本人身份證件和銀行卡；
2．當地政府災害認定職能部門核準的住房受損名單文件（3個月內），由直屬局獲取;
3．職工配偶提取住房公積金的，還需提供夫妻關系證明。
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建造、翻建、大修自住住房提取額度
為深入推進「放管服」改革，切實做到全省范圍內統一事項無差別受理、同標准辦理，進一步壓減自由裁量權，較好的服務繳存職工，經海南住房公積金管理委員會三屆四次會議研究同意，現將建造、翻建、大修自住住房的提取額度明確通知如下：
一、建造、翻建自住住房的，提取額度的上限為每平方米1800元；
二、大修自住住房的，提取額度的上限為每平方米900元。
三、本通知自印發之日起實施。
海南省住房公積金管理局
2019年1月4日
⑦ 請問松花蛋是怎樣製作的
松花蛋是以鴨蛋(雞蛋、鵪鶉蛋)，純鹼、生石灰、食鹽、茶葉、黃丹粉（氧化鉛）、草木灰、松枝為主要原料的一種蛋製品。過程是先把以上的原料按一定的比例溶於水製成料液，在發生一系列的化學反應後，生成氫氧化鈉、氫氧化鉀、碳酸鈣：
然後把鴨蛋放入，NaOH 與 KOH 促使鴨蛋的蛋白變性凝固而呈膠凍狀，同時其它離子和茶中的鞣質促使蛋白質凝固和沉澱，使蛋黃凝固和收縮，大約腌制45天後取出，再用泥混合以上溶液把蛋包住，進一步腌漬和便於儲存，這就是松花蛋了。
NaOH與KOH怎樣與蛋白質作用？
蛋白的主要化學成分是一種蛋白質，蛋白質會分解成氨基酸。
我們知道氨基酸分子結構中有一個顯鹼性的氨基（－NH2）和一個酸性的羧基（－COOH），它既能跟酸性物質作用，又能跟鹼性物質作用。
強鹼（NaOH、KOH）經蛋殼滲入到蛋清和蛋黃中，與蛋白質作用，致使蛋白質分解、凝固並放出少量的硫化氫（H2S）氣體。同時滲入的鹼還會與蛋白質分解出的氨基酸進一步發生中和反應，生成氨基酸鹽。這些氨基酸鹽不溶於蛋白，於是就以一定幾何形狀結晶出來，那麼漂亮的松花，正是這些氨基酸鹽的結晶體。
傳統做法中原料里含有黃丹粉（氧化鉛），是一種重金屬，可使蛋白質變性，同樣可使蛋產生美麗花紋，這樣製作出的松花蛋口感好。但用了黃丹粉，松花蛋就會受到鉛的污染。
為什麼松花蛋的蛋黃呈青黑色呢？ 由於蛋中含有硫，日子久了，會產生硫化氫氣體（我們平時所說的臭雞蛋氣味的氣體），蛋黃本身含有許多礦物質，如鐵、銅、鋅、錳等。硫化氫氣體與蛋清和蛋黃中的礦物質作用生成各種硫化物，於是蛋清和蛋黃的顏色發生了變化，蛋清呈特殊的茶褐色、蛋黃則呈墨綠色。蛋黃中的鐵、銅、鋅、錳與硫化氫產生的硫化物大都極難溶於水，所以它們並不被人體吸收。
食鹽可使松花蛋收縮離殼、增加口味。荼葉中的單寧和芳香油，能給凝固的蛋白質上色，並且能增加松花蛋的風味。
⑧ 春節手抄報內容資料
春節的由來與傳說
春節和年的概念，最初的含意來自農業，古時人們把谷的生長周期稱為「年」，《說文。禾部》：「年，谷熟也：。在夏商時代產生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續到今天。
但古時的正月初一被稱為「元旦」，直到中國近代辛亥革命勝利後，南京臨時政府為了順應農時和便於統計，規定在民間使用夏歷，在政府機關、廠礦、學校和團體中實行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農歷的正月初一稱春節。
1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協商會議第一屆全體會議上，通過了使用世界上通用的公歷紀元，把公歷的元月一日定為元旦，俗稱陽歷年；農歷正月初一通常都在立春前後，因而把農歷正月初一定為「春節」，俗稱陰歷年。
傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
春節傳說之一：熬年守歲
守歲，就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名「熬年」。
守歲習俗興起於南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。「一夜連雙歲，五更分二年。」人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟 病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
春節傳說之二：萬年創建歷法說
相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節令很亂，就有了想把節令定準的打算。但是苦於找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動啟發了他，他設計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天的時間，後來，山崖上的滴泉啟發了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計算時間。天長日久，他發現每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時的長短就重復一遍。
春節傳說之三：貼春聯和門神
據說貼春聯的習俗，大約始於一千多年前的後蜀時期，這是有史為證的。此外根據《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯的原始形式就是人們所說的「桃符」。
春節的習俗
掃塵
「臘月二十四，撣塵掃房子」，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因「塵」與「陳」諧音，新春掃塵有「除陳布新」的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
貼窗花和倒貼「福」字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為「窗花」。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。「福」字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已到」「福氣已到」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於「門神」。
隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。
爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若幹人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為「團拜」。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來的「賀年片」。
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先准備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
春節食俗
在古代的農業社會里，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早准備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音「年高」，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。
也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的「和」字就是「合」的意思；餃子的「餃」和「交」諧音，「合」和「交」又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有「招財進寶」的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱「過年」。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久，它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農歷的一月一日叫春節。
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春節的詩歌
1、《田家元日 》
（唐）孟浩然
昨夜斗回北，今朝歲起東；
我年已強壯，無祿尚憂農。
桑野就耕父，荷鋤隨牧童；
田家占氣候，共說此年豐。
2、《賣痴呆詞》
（唐）范成大
除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迫新歲；
小兒呼叫走長街，雲有痴呆召人賣。
3、《除夜》
（唐）來鵠
事關休戚已成空，萬里相思一夜中。
愁到曉雞聲絕後，又將憔悴見春風。
4、《元日》
（宋）王安石
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇；
千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
5、《元日 玉樓春 》
（宋）毛滂
一年滴盡蓮花漏，碧井屠蘇沉凍酒。
曉寒料峭尚欺人，春態苗條先到柳。
佳人重勸千長壽，柏葉椒花芬翠袖。
醉鄉深處少相知，祇與東君偏故舊。
6、《除夜 》
（南宋）文天祥
乾坤空落落，歲月去堂堂；
末路驚風雨，窮邊飽雪霜。
命隨年欲盡，身與世俱忘；
無復屠蘇夢，挑燈夜未央。
7、《拜年》
（明）文徵明
不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。
我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛。
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